Exploramos las tendencias gastronómicas de la Ciudad de Buenos Aires a través de las papilas gustativas de familiares, amigos y publico en general de los alumnos del "Taller de Tendencias Gastronomicas en la Ciudad de Buenos Aires" realizado por los alumnos del segundo cuatrimestre 2022 y coordinados por el Prof. Alberto Radicci. Con este tour los asistentes visitaron imaginariamente un total de cinco restaurantes diferentes, donde probaron al menos ocho bebidas y platos. Un alumno-guía estuvo con su grupo todo el tiempo para enseñarle sobre las tradiciones culinarias locales y responder cualquier pregunta que pueda tener.